Водяника чёрная – вечнозеленый кустарничек наших болот и торфяников. Очень часто водяника растет вместе с вереском, с которым она похожа листьями. Листья водяники всего несколько миллиметров в длину, очень узкие и темно-зеленого цвета. Поскольку листья размещены поочерёдно по длине стебля, то они сильно напоминают маленькие веточки хвойных деревьев. Интересен тот факт, что листья водяники на самом деле гораздо шире, просто они всё время свернуты в трубочку. Таким образом, получается, что изнутри листья словно полые. У нас водяника распространена довольно широко, однако в качестве ягодного растения она у нас не используется. Ягоды водяники, растущей в более холодных местах, на вкус гораздо приятнее, сочнее, и из них готовят такие же блюда, как и из черники и брусники. Блестящие черные ягоды водяники являются на самом деле костянками, внутри которых интересные трехгранные семена с крепкой оболочкой. Как и большинство болотных растений, водяника размножается обычно не семенами, а длинными стелющимися по земле отводками.