Karhunlaukkaa kasvaa melkein koko Euroopassa. Virossa se kuuluu III suojelukategorian (virolainen luokitus). Kasvaa mieluiten kosteassa lehtimetsässä varjoisassa paikassa. Kasvi kasvaa 20–50 cm korkuiseksi. Lehdet ovat ohuet, enintään 20 cm pituiset, varsi erottuu selväesti.
Kasvi kukkii touko-kesäkuussa. Varret ovat lehdettömiä. Kukinto koostuu valkoisista tähdenmuotoisista kukista. Terveelle ihmiselle karhunlaukan ravintona käyttöei aiheuta myrkytystä, mutta kasvin osat saattavat olla myrkyllisiä joillekin eläimille.